Irish Diamonds 21 год 2002/2023 — Alambic Classique — мелкая партия № 12
Бесплатная доставка: Германия от 150 €, ЕС от 350 €.
Дегустационные заметки
Аромат : Сначала слегка перечный, но затем быстро переходит в ноты кураги и жареных орехов. Сладость крем-брюле ласкает нос отчётливым оттенком карамелизированного сахара. Затем появляются ноты айвы и свежей травы. Ароматы насыщенные, напоминающие о складе Даннеджа, затем пропитываются сладостью, напоминающей ореховое пралине. Через некоторое время древесные и слегка смолистые ноты становятся более интенсивными. Появляется лёгкая дымная нота, а затем аромат апельсинового масла накрывает нос.
Вкус : Виски обладает широким и мощным вкусом. Дубовые специи в сочетании с жжёной карамелью, айвовым желе и сливочными конфетами, за которыми следуют маринованные фрукты и шоколадная горечь мокко. Позже во рту появляются табачные ноты, а дубовые специи и лёгкая горечь сохраняются. Снова на заднем плане, кажется, резонирует лёгкая дымная нота. Через некоторое время вкусы раскрываются с новой силой.
Соленая каша, темный кофейный шоколад со сливками и орехи кешью смешиваются с острым перцем чили и ноткой корицы.
Послевкусие : Длительное и интенсивное. Насыщенные ноты карамели, выдержанной в спирте старой древесины, ароматной древесной смолы и орехов сочетаются с нотами темного шоколада и хлопьев чили.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Land | Ирландия |
| Marke | Секрет |
| Kategorie | виски |
| Typ | Односолодовый виски |
| Abfüller | Классический аламбик |
| Abfüllserie | Малая партия № 12 |
| Fasstyp | выдержанный в хересе |
| Fassnummer | 23081 |
| Alter | 21 |
| Destilliert | 2002 |
| Abgefüllt | 2023 |
| Alkoholgehalt | 56,4% об. |
| Fassstärke | Да |
| Kühlfiltriert | Нет |
| Farbstoff | Нет |
| Inverkehrbringer | Герман Суппанц Специальный импорт, Kanzelwandstr. 5, 86825 Бад-Верисхофен, Германия |