Teaninich 14 лет 2011/2025 - The Caskhound - Crazy Coos #6

Винокурня TEANINICH расположена в Северном Хайленде, недалеко от залива Кромарти-Ферт, и славится своими чистыми, структурированными, ароматными виски с яркими пряными нотками. Первые 12 лет виски выдерживался в бочках из-под бурбона, а затем ещё два года – в благородных хегах из-под хереса Педро Хименес.

Шестой выпуск серии CRAZY COOS RELOADED также впечатляет своим неповторимым шармом: на этот раз центральное место занимает стильный «TARTAN COO», задавая тон непринужденной элегантности. Как всегда, иллюстрации Ланы Мэтисон придают виски подобающий облик — с характером, остроумием и тонким чувством шотландского колорита.

Благодаря бочке второго наполнения андалузское сладкое вино приобретает тонкий вкус, плавно вписываясь в общую картину, не перебивая виски. 52,5% ABV прекрасно сочетаются с виски и создают идеальную основу для разнообразных ароматов солода.

Цветочный и слегка пряный аромат, он начинается мягко и сливочно, а затем раскрывается глубиной и структурой. Сладость и пряности элегантно переплетаются – от медовухи и ириски до горького апельсина и инжира, корицы, гвоздики и лёгкого оттенка соли. Послевкусие сухое, ореховое и приятно дубовое – словно тёплый летний вечер в старинном горном коттедже. Этот напиток для ценителей, которые предпочитают более приглушённые тона, но не хотят жертвовать глубиной.

Мягкий, как солнечный луч на коже – первое впечатление сладкое и насыщенное. Ириски, горький апельсиновый мармелад и сушеный инжир постепенно раскрываются в сочетании с миндальным печеньем и сливочным оттенком чизкейка. Затем аромат становится более пряным: корица, гвоздика и кардамон танцуют на языке, а ванильный крем с маринованной вишней возвещает о роскошном финале. Щепотка соли на губах вызывает ассоциации с побережьями и пустошами Хайленда...