Monymusk 4 года 2020/2024 - RumClub - Mark MMW

Этот особый однобочковый ром был дистиллирован в 2020 году и, благодаря содержанию эфиров около 300 г/гл (ароматических кислот), является одним из самых крепких ромов Clarendon, производимых в перегонных кубах (марка MMW). После четырёх лет выдержки в бочке из-под бурбона ром три месяца выдерживался в бочке из-под ямайского Нью-Ярмута, что придало ему дополнительные, характерные ноты и сделало его уникальным.

RumClub Ed. 51 предлагает великолепную гамму ароматов с фруктовыми, древесными и сладкими нотами. Ни одна нота не доминирует; напротив, мы ощущаем идеальное взаимодействие эфиров и дуба.

О Монимаске

Поместье Монимаск расположено в округе Кларендон и тесно связано с производством сахара и рома. Изначально известное как поместье Монимаск, оно включало в себя сахарный завод и винокурню, которые впоследствии были разделены на отдельные предприятия. Сегодня винокурня в поместье Монимаск управляется компанией Clarendon Distillers Ltd. С 1980 года винокурни Кларендон, Лонг-Понд и Иннсвуд находятся под управлением компании National Rums of Jamaica — история довольно сложная, но от этого не менее увлекательная.
Бренд MMW расшифровывается как Monymusk Wedderburn. Всемирно известный, крепкий стиль Wedderburn от Monymusk назван в честь Джона Веддерберна, британца, который много лет прожил на Ямайке, владел несколькими гектарами плантаций сахарного тростника и управлял несколькими заводами по производству рома.