Лохлея — крепость в бочках — партия 3

Независимая фермерская винокурня Lochlea представляет новый напиток бочковой крепости, изготовленный из 100 процентов собственного ячменя, а также премьеру из своей коллекции вкусов.

В этом году виски Lochlea Cask Strength Batch №3 сочетаются изысканный херес Олоросо и характерный торф с острова Айлей. Это сочетание, впервые реализованное на винокурне Лоулэнд, также знаменует собой важную веху для Джилл Бойд, главного купажиста Lochlea, которая присоединилась к команде в конце 2024 года и руководила отбором и купажированием виски Cask Strength Batch №3 от начала до конца.

В результате получается односолодовый виски крепостью 59,8% ABV, сочетающий в себе насыщенность и глубину с удивительной дымной нотой. Многогранный букет спелых красных фруктов и пряного дыма барбекю сменяется насыщенными нотами вишни и темной патоки, оттененными согревающим имбирным пирогом, поджаренной рожью и древесным дымом. Длительное, многослойное послевкусие раскрывается оттенками выпечки, солоноватого дыма и дубовых танинов, которые смешиваются с нежными цветочными нотами красных роз, создавая смелую интерпретацию фирменного стиля Lochlea.