Edradour 35 Jahre 1989/2025 - 200th Anniversary - Enigma 2
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Klein, authentisch, unabhängig: Seit 1825 verkörpert Edradour die Seele traditioneller Whiskyherstellung. Im Highland-Örtchen Pitlochry stellt die Destillerie bis heute Single Malts her, die die Herzen von Enthusiasten höherschlagen lassen. Limitierte Editionen zum 200-jährigen Jubiläum steigern die Frequenz – besonders nach Reifezeiten von bis zu 35 Jahren.
Spannend: Aus einzelnen Sherry Butts abgefüllt, demonstrieren der Edradour 35 y.o. – Enigma 1 und Enigma 2 die Extreme der Reifebedingungen. Das traditionelle, feuchte Dunnage-Warehouse verursachte während der Reifung des Enigma 1 weniger Flüssigkeits-, aber größeren Alkoholverlust. Das trockene Lagerhaus aus Beton bewirkte im Enigma 2 einen viel höheren Flüssigkeitsverlust, bewahrte jedoch einen höheren Alkoholgehalt.
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| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Land | Schottland |
| Region | Highlands |
| Marke | Edradour |
| Kategorie | Whisky |
| Typ | Single Malt |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Abfüllserie | 200th Anniversary - Enigma 2 |
| Fasstyp | 1st Fill Oloroso Sherry Butt |
| Fassnummer | 368 |
| Alter | 35 |
| Destilliert | 1989 |
| Abgefüllt | 2025 |
| Alkoholgehalt | 62,3 % vol |
| Fassstärke | Ja |
| Single Cask | Ja |
| Kühlfiltriert | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Inverkehrbringer | Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
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