Clynelish 32 года 1990/2022 — Signatory Vintage

Компания Signatory Vintage занимается розливом исключительных виски с 1988 года и за этот относительно короткий для мира виски период зарекомендовала себя на международном уровне. Благодаря своим бутилированным продуктам Эндрю Саймингтон делает виски, которые обычно скрыты от глаз ценителей, доступными для ценителей. Среди них — односолодовые виски из редких, искусно выдержанных бочек. Одним из таких ценных образцов является Clynelish 1990/2022.

Этот характерный односолодовый виски – настоящая находка для тех, кто знает толк в этом. Одна из немногих винокурен Северного нагорья ассоциируется с такими ароматами, как пчелиный воск, печёные яблоки и морские водоросли. Благодаря опыту Signatory в бочковой выдержке, Clynelish (произносится как «литтллиш») идеально выдержался в двух бочках из-под бурбона. Спустя 32 года было выпущено 219 бутылок с крепостью 45,9% ABV.