Chairman's Reserve 11 Years - Коллекция New Vibration

Винокурня St. Lucia Distillers – настоящая реликвия. Это последняя сохранившаяся винокурня на одноименном карибском острове. После краха сахарной промышленности в 1960-х годах она выжила, импортируя патоку с соседних островов. Помимо доминиканской патоки, винокурня теперь также работает со свежим соком сахарного тростника, который возобновили выращивание в начале 2000-х годов.

Разнообразное сырье, три перегонных куба, колонный перегонный куб Коффи, различные типы бочек и дрожжей, а также философия купажирования покойного «председателя» Лори Барнарда позволяют создавать потрясающий ассортимент рома. Разнообразие винокурни отражено в отдельных бочках серии Chairman's Reserve Master's Selection, отобранных вручную мастером погреба Сирилом Мангалом.