Old Orkney 25 Years 1999/2025 - Decadent Drinks OO4
The Old Orkney 25 Year Old 1999/2025 - Decadent Drinks OO4, bottled in 2025, comes from Scotland/Iceland and is a single malt. The bottle contains 50.3% alcohol by volume at cask strength.
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A beautiful and richly sherried 25 year old Orkney single malt bottled as our fourth Old Orkney release. Matured initially in plain oak hogsheads, this spent its final six years maturing in a very, very old 1st fill, ex-bodega, oloroso sherry butt. This has made it a beautifully well-sherried mature Orkney single malt, but means there's also still plenty of distillery character well intact.
Tasting Notes
Nose: A combination of gamey, leathery old school sherry notes, bound up with wispy peat smoke, dried herbs, cured meats and hints of camphor, sandalwood and heather honey. Intricate and very compelling.
Palate: Perfect at cask strength, with ample richness and power, lots of thick sherry detailing, but still showing beautifully intricate, herbal, honeyed and waxy peat smoke notes. A wonderful and charmingly old style profile.
Finish: Long, earthy, warming, peppery, persistently gamey and leathery and with hints of mineral oils, tar and more delicate herbal notes.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Region | Islands |
| Marke | Secret |
| Kategorie | whiskey |
| Typ | Single Malt |
| Abfüller | Decadent Drinks |
| Abfüllserie | OO4 |
| Fasstyp | 19Y Refill HHD, 6Y 1st fill AO Sherry Butt |
| Alter | 25 |
| Destilliert | 1999 |
| Abgefüllt | 2025 |
| Alkoholgehalt | 50.3% vol |
| Fassstärke | Yes |
| Single Cask | Yes |
| Kühlfiltriert | No |
| Farbstoff | No |
| Inverkehrbringer | Decadent Drinks Ltd, West Building, Ruthvenfield Grove, Inveralmond Industrial Estate, Perth, Scotland, UK, PH1 3FN |
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