Lochlea 6 Jahre 2018/2024

Sie ist eine schottische Rarität: Die Lochlea Distillery ist unabhängig, familiengeführt – und baut als eine von wenigen Destillerien Schottlands ihre Gerste selbst an. So entstehen authentische Single Malts, geprägt von der Gerste ihrer Region und einem für die Lowlands außergewöhnlichen Geschmacksprofil.
Mit dem Lochlea 6 y.o. präsentiert die „farm distillery“ ihre bislang älteste und erst zweite Abfüllung mit Age Statement. Der Single Malt vereint sechs von Master Blenderin Jill Boyd und Distillery Manager Darren McCormick ausgewählte Fässer aus dem Jahr 2018.

Die je drei First Fill Bourbon Barrels und Oloroso Sherry Butts gehören damit zu den ersten Fässern, die Lochlea jemals befüllte.

Der rubinrote Lochlea-Senior wurde mit 50% vol. ohne Farbstoffe oder Kühlfiltrierung in nur 2.500 Flaschen abgefüllt. Der resultierende Dram ist herrlich weich und süß.

In der Nase finden sich Noten von saftigen dunklen Trauben, Feigen und Milchschokolade, die am Gaumen zu cremiger Panna cotta, Malzkeksen und Honig übergehen. Der Nachklang bietet neben dem unverkennbaren Lochlea-Getreidecharakter eine helle Note von Zitronenschalen.