Glenallachie 11 Jahre – Cuvée Cask Finish – Kirsch Import

74,00 

Der 2022 abgefüllte Glenallachie 11 Jahre – Cuvée Cask Finish – Kirsch Import kommt aus Schottland/Speyside. Die Flasche enthält bei vorhandener Fassstärke 54,9 % vol Alkohol.

Vorrätig

Artikelnummer: WA210403 Kategorien: ,
 

Beschreibung

Billy Walker hatte einmal mehr Gelegenheit, sein großes Fingerspitzengefühl für Fässer zu beweisen. Sensibel selektierte und kombinierte die lebende Legende Barrels, Puncheons, Barriquefässer und Pipes zu einem neuen GlenAllachie Whisky-Cuvée.

Der exklusiv für Kirsch Import abgefüllte Single Malt reifte zunächst in Fässern aus amerikanischem Eichenholz. Für einen zusätzlichen, aromaintensiven Reifungsprozess wählte Billy Walker drei weitere Fasstypen von unterschiedlichem Charakter aus: Pedro Ximénez Sherry Puncheons, Madeira-Barriquefässer und Port Pipes.

Das Ergebnis: Ein intensives und außergewöhnliches Single-Malt-Cuvée mit komplexen Aromen von Mokka, Rosinen und Muscovado-Zucker bis reifen Gartenfrüchten. Für würzige Einschläge sorgen die portugiesischen Barriques, während die Sherry Puncheons Süße und Tiefe beisteuern. Die Port Pipes schließlich verleihen Komplexität und Farbtiefe.

Tasting Notes
Nase: Reichlich Mokka, Lakritz und Sultaninen, gefolgt von Muscovado-Zucker, mit Honig glasierten Kirschen und reifen Gartenfrüchten.
Gaumen: Wellen von Heidehonig, Zimtwürze und karamellisiertem Zucker gehen über zu Sirup, Ingwer und Orangenschale.

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Zusätzliche Informationen

Land

Schottland

Region

Speyside

Marke

Glenallachie

Abfüller

Originalabfüllung

Abfüllserie

Cuvée Cask Finish

Kategorie

Whisky

Typ

Single Malt

Fasstyp

PX, Madeira & Port

Alter

11

Destilliert

2011

Abgefüllt

2022

Alkoholgehalt

54,9 % vol

Fassstärke

Ja

Single Cask

Nein

Kühlfiltriert

Nein

Farbstoff

Nein

Rauchig

Nein

Inverkehrbringer

Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland