Macallan 20 лет 2001/2021 Gordon & Macphail - Speymalt

Macallan, действующая с 1824 года, имеющая 36 перегонных кубов, объём производства не менее 15 миллионов литров и здание винокурни, гармонично вписывающееся в ландшафт, словно холмы Хайленда, — одна из самых известных вискикурен Шотландии. Независимые розливы её удивительно сложных дистиллятов редки, а ещё реже — те, что разливаются под маркой винокурни. Тем не менее, их можно встретить — нерегулярно — у традиционного производителя Gordon & MacPhail.

Этот новый раритетный однобочковый виски выдерживался около двух десятилетий в дубовой бочке № 5103 из-под хереса. Speymalt от Macallan Distillery 2001/2021 – образцовый односолодовый виски для взыскательных ценителей хереса. Не подвергавшийся холодной фильтрации и не подкрашиваемый, он раскрывается крепостью 57,6% ABV, сохраняя изысканные ароматы хереса, которые переходят в ноты цедры севильского апельсина, корицы и имбиря. Насыщенный фруктовый компот с темным шоколадом, жареным фундуком и карамелизированными яблоками дарит гурману среднетелое, мягкое послевкусие с нотками обожженного дуба.