Daftmill 12 лет, 2011/2024 — зимняя партия
Бесплатная доставка: Германия от 150 €, ЕС от 350 €.
На ферме Daftmill Farm в Шотландской низменности всё вращается вокруг коров, картофеля, моркови и выращивания пивоваренного ячменя. С 2006 года семья Катберт также перерабатывает собственное зерно в знаменитый односолодовый виски.
Этот редкий фермерский виски всегда выдерживается не менее десяти лет, перегоняясь очень небольшими партиями, иногда не более 100 бочек в год. Это делается исключительно в межсезонье (июнь и июль, а также зимой), когда не нужно сажать ни картофель, ни ячмень.
Новый Daftmill 2011/2024 изготовлен из ячменя сорта «Пабликан», собранного Джоном и Сэнди 28 и 29 августа 2009 года. Солод был соложен на винокурне Crisp Malt в Аллоа летом 2010 года, а затем дистиллирован для зимней партии. Двадцать семь бочек из-под бурбона первой заливки были заполнены в декабре 2011 года и недавно разлиты в 7500 бутылок.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Land | Шотландия |
| Region | Низменности |
| Marke | Дафтмилл |
| Kategorie | виски |
| Typ | Односолодовый виски |
| Abfüller | Оригинальный розлив |
| Abfüllserie | Зимний выпуск партии |
| Fasstyp | Бочка из-под бурбона 1-го наполнения |
| Alter | 12 |
| Destilliert | 12.2011 |
| Abgefüllt | 2024. |
| Alkoholgehalt | 46% об. |
| Fassstärke | Нет |
| Kühlfiltriert | Нет |
| Farbstoff | Нет |
| Inverkehrbringer | Kirsch Import eK, Mackenstedter Str. 7, 28816 Штур, Германия |