Аккеши 2023 - Шоман - Серия 24 Солнечного семестра

Винокурня Akkeshi, начавшая работу всего около восьми лет назад с двумя перегонными кубами Forsyths, уже является историей успеха. Как и её кумиры на острове Айлей, производящем виски, эта винокурня из региона Хоккайдо расположена прямо на берегу моря — всего в нескольких метрах от Тихого океана. Окружённая болотами, она также имеет прямой доступ к местному торфу, через который протекает вода для производства.

Akkeshi Shoman 2023, являясь частью мирового купажа, сочетает в себе лучшие солодовые и зерновые виски со всего мира. Название Shoman переводится как «Природа расцветает» и символизирует майский сезон, наполняющий животных и растения жизненной силой. Одиннадцатый виски в серии Seasons – первый для Akkeshi, в котором чувствуется сильное влияние ромовых бочек, но он также выдерживается в бочках из-под бурбона, хереса, вина и мизунара. В результате получается многогранный вкус, сочетающий тропические фрукты с угольным дымом, беконом, травами и мёдом.