Smögen 8 Jahre 2017/2025- Askeim - Golden Promise Batch#2

Kraftvolle, charakterstarke Drams mit deutlicher Rauchnote, maritimen Anklängen und malziger Süße: In der schwedischen Mikro-Brennerei Smögen entstehen Single Malts, die die Herzen von Torf-Liebhabern höher schlagen lassen.

Mit dem Askeim 8 y.o. startete Smögen Ende 2024 eine neue Reihe, die längst verschwundene Aromen alter, klassischer Gerstensorten in den Fokus rückt – ohne Torfrauch. Mit dem ertragsärmeren, aber kräftigeren und individuelleren Getreide setzt Smögen Geschmack und Charakter über Ertrag und Produktionskosten.

Batch 2 basiert erneut auf der Gerstensorte Golden Promise. Besonders in den 1970er Jahren dominant, wurde sie in der Whiskyindustrie längst von neuen und ertragreicheren Sorten verdrängt. Nach dreifacher Destillation verbrachte der Rohbrand acht intensive Jahre in 50 Liter fassenden Sherry Quarter Casks. Das Ergebnis? Ein herrlicher Old School Malt – weich, malzig und voller Geschmack.