Octomore Edition 16.3 - 189.5 ppm
Der Octomore 16.3 ist ein Paradebeispiel für den Ausdruck unserer Single-Estate-Islay-Gerste, vollgepackt mit Phenolen und überaus komplex dank einer meisterhaften Fassreifung – das archetypische Octomore Erlebnis.
Diese Islay-Edition zeigt auf sehr überzeugende Weise den Einfluss von heimischer Gerste, angebaut auf der Octomore Farm
in Church Field. Honigsüßes Malz, geröstetes Getreide und eine erdige Tiefe treffen auf feinen Torfrauch und
salzig-maritime Frische.
Kein Octomore für laute Momente – eher ein komplexes Meister- werk für den kontemplativen Genuss und das Erkennen der Seele der Insel Islay in jeder Facette und in jedem Schluck.
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