Der 2022 abgefüllte Ledaig 17 Jahre 2005/2022 – Whisky Sponge kommt aus Schottland/Islands, es handelt sich um einen Single Malt. Die Flasche enthält bei vorhandener Fassstärke 62,1 % vol Alkohol.
Hin und wieder probieren wir einige Fässer und denken: „Das müssen wir unbedingt abfüllen!“. Dieser Ledaig 2005 war eine solche Gelegenheit.
Er bestand aus zwei 2nd Fill Sherry Butts des 2005 Ledaig, die eindeutig noch sehr aktiv waren und unter Lagerbedingungen gereift waren, die ein sehr konzentratives Reifungsprofil lieferten, was dazu führte, dass nur sehr wenig Whisky in den Fässern verblieb, und das bei natürlich sehr hohen Stärken. Der daraus resultierende Whisky zeigte einen so intensiven und reinen Ausdruck von Sherry und Torf, dass wir uns sofort an einige der großartigen 1972er Ledaigs aus Sherryfässern erinnert fühlten.
Zusätzliche Informationen
Land
Schottland
Region
Islands
Marke
Ledaig
Abfüller
Decadent Drinks
Abfüllserie
Edition No. 70, Whisky Sponge
Kategorie
Whisky
Typ
Single Malt
Fasstyp
2nd Fill Sherry Butt
Anzahl Flaschen
312
Alter
17
Destilliert
2005
Abgefüllt
2022
Alkoholgehalt
62,1 % vol
Fassstärke
Ja
Single Cask
Nein
Kühlfiltriert
Nein
Farbstoff
Nein
Inverkehrbringer
Decadent Drinks Ltd, West Building, Ruthvenfield Grove, Inveralmond Industrial Estate, Perth, Scotland, UK, PH1 3FN
