Chichibu 7 Jahre 2017/2025 - The Chichibu Code

Die Flasche wird in einer luxuriösen, dunkelblauen Geschenkbox mit einem Metallschloss geliefert. Dieses lässt sich nur öffnen, wenn drei Rätsel gelöst werden. Jedes gelöste Rätsel enthüllt eine Ziffer. Erst wenn der vollständige Code geknackt ist, öffnet sich die Box und gewährt Zugang zum Whisky. Eine spielerische Anspielung auf Geheimhaltung, Meisterschaft und die japanische Liebe zum Detail.

Auch der Whisky selbst spiegelt diese Vielschichtigkeit wider. The Chichibu Code #8275 wurde am 3. August 2017 destilliert, in einem First-Fill-Bourbonfass gereift und im Juni 2025 mit 65,8 % vol. abgefüllt. Der sieben Jahre alte, stark getorfte Single Malt aus Odyssey-Gerste zeigt Chichibus charakteristische Präzision und Handwerkskunst in ihrer reinsten Form.

In Duft und Geschmack entfaltet sich eine komplexe Balance: In der Nase zeigen sich Noten von Karamell, kandiertem Speck, Pinienrinde und geröstetem Rindfleisch, gefolgt von rauchiger Würze. Am Gaumen präsentieren sich Pfefferfleisch, Honig, Bienenwachs und geröstete Ananas mit einer tropischen Süße. Das lange, umami-betonte Finish hinterlässt ein samtiges Mundgefühl.

Weltweit sind nur 180 Flaschen erhältlich, eine davon wird im Archiv von Venture Whisky aufbewahrt – damit gehört The Chichibu Code zu den exklusivsten Chichibu-Abfüllungen aller Zeiten.