Beschreibung
Bei dem Rum HSE Small Cask 2014 handelt es sich um einen Rhum Agricole von der Habitation Saint-Etienne (HSE) mit Sitz auf der Antillen-Insel Martinique in der Karibik, der im Jahr 2014 destilliert und 2021 abgefüllt wurde. Die Besonderheit des Rums liegt in seiner Reifung. Das feine Destillat verbrachte nämlich seine komplette Reifezeit in kleinen Limousin-Eichenfässern mit einem Inhalt von nur 55 Litern. Durch die kleinen Fässer hatte der Rum viel mehr Kontakt zum Holz als bei der Verwendung von Standardfässern, wodurch der Rhum Extra Vieux seine außergewöhnliche Intensität und aromatische Fülle erhalten hat. Insgesamt wurden nur 20 kleine Fässer abgefüllt, die etwa 2800 Flaschen ergeben haben. Geliefert wird der HSE Small Cask 2014 mit einem Alkoholgehalt von 46 Prozent in einer 0,5 l-Flasche mit Einzelnummerierung.
