Billy Walker hatte einmal mehr Gelegenheit, sein großes Fingerspitzengefühl für Fässer zu beweisen. Sensibel selektierte und kombinierte die lebende Legende Puncheons, Barriques und Pipes zu einem neuen GlenAllachie Whisky-Cuvée.
Der exklusiv für Kirsch Import abgefüllte The GlenAllachie 2012/2023 reifte zunächst in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Für zusätzliche Tiefe und Komplexität wählte Billy Walker weitere drei Fasstypen von unterschiedlichem Charakter aus.
Die Süße von Pedro Ximénez Sherry Puncheons vermählt sich so mit den zarten, floralen Aromen von Moscatel Wine Barriques und den dunkelfruchtigen, nussigen Noten von Ruby Port Pipes. Das Ergebnis: Ein üppiges Single-Malt-Cuvée mit Aromen von Karamellsauce über Pflaumenkonfitüre bis Gartenfrüchten.
Zusätzliche Informationen
Land
Schottland
Region
Speyside
Marke
Glenallachie
Abfüller
Originalabfüllung
Abfüllserie
Cuvée Cask Finish
Kategorie
Whisky
Typ
Single Malt
Fasstyp
PX, Moscatel & Ruby Port
Alter
10
Abgefüllt
2023
Alkoholgehalt
54,9 % vol
Fassstärke
Ja
Single Cask
Nein
Kühlfiltriert
Nein
Farbstoff
Nein
Inverkehrbringer
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
