Highland Park 23 Jahre 1999/2022 - Douglas Laing - The Bear

Es wird mystisch! Wir nehmen Euch mit auf eine geheimnisvolle Reise in die wunderbare Welt der schottischen Whiskys. Unter dem klangvollen Namen „The Spirit Animal Series“ wurde zusammen mit Douglas Laing & Co eine eigene Whiskyreihe, exklusiv für den deutschen Markt, kreiert. Spirit Animals stehen für den tierischen Seelenverwandten bzw. in diesem Falle für den seelenverwandten Whisky. Bei jeder Abfüllung wurde bei der Auswahl der Fässer besonderer Wert auf die Lagerung in Sherry-Fässern gelegt, um dem Mystischen und Geheimnisvollen gerecht zu werden. Die ausdrucksstarken Labels der Flaschen symbolisieren dabei je eine heimische Tierart, untermalt mit charaktervollen Farben.

Wild und frei strotzt der Bär auf dem Label nur so vor Lebenskraft. In der Nase spiegelt sich diese Wildheit in Form von salzig-maritimen Noten wider. Am Gaumen überzeugen, wie sollte es bei einem Bären anders sein, saftige Honignoten und süßer Torf. Das Finish ist lang und warm.