Compass Box - The Peat Monster - Cask Strength
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To mark the 20th anniversary of Compass Box's smoky standard bottling, the limited edition The Peat Monster Cask Strength combines celebrated malt whiskies from the Caol Ila and Williamson distilleries on the south coast of Islay.
Compass Box further emphasizes The Peat Monster's special connection to the USA, where its success story began, with a partial finish in custom virgin American oak barrels from Missouri, which were briefly inoculated with grain spirit. The result: robust vanilla and cinnamon notes with sooty barbecue smoke, seaweed, salt, and citrus notes.
Composition:
Caol Ila Islay Single Malt (63.9%)
“Williamson” Islay Single Malt (35%)
Highland Malt Blend (1.1%)
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Region | Islay; Highlands |
| Marke | Caol Ila;Williamson;Secret |
| Kategorie | whiskey |
| Typ | Blended Malt |
| Abfüller | Compass Box |
| Abfüllserie | Origin Story |
| Fasstyp | Refill Hogsheads, Refill Bourbon Barrels, Refill Sherry Puncheons, Custom French Oak Casks, Custom Virgin American Oak Barrels (partial finish) |
| Abgefüllt | 2022. |
| Alkoholgehalt | 56.7% vol |
| Fassstärke | Yes |
| Single Cask | No |
| Kühlfiltriert | No |
| Farbstoff | No |
| Inverkehrbringer | Compass Box Whiskey Company, 24 Great King Street, Edinburgh, EH3 6QN, Scotland |
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