Beschreibung
Die 100 Proof Edition schließt seit Anfang des Jahres eine Lücke im Signatory-Sortiment. Die Single Malts der Reihe werden mit 57,1% vol. abgefüllt, dem Mindestgehalt, ab dem mit Alkohol getränktes Schießpulver entzündet werden kann. Hohe Prozente treffen dabei auf niedrige Preise.
Der Ben Nevis 2019/2024 ist nicht nur hoch an Prozenten, sondern auch an PPM. Die 100 Proof Edition #17 ist ein „heavily peated“ Highlander, der seine rauchig-würzigen Eigenschaften während einer fünfjährigen Vollreifung in Refill Oloroso Sherry Butts mit den Aromen des nussig-süßen Likörweins verbinden durfte.
