Beschreibung
Armagnac Maison Aurian 1995 ist ein besonderes Destillat aus 30% Ugni-Blanc- und 70% Baco-Trauben. Die Hybridrebe ist eine Kreuzung der Sorten Folle Blanche und Noah. 1898 geschaffen, wird die säurehaltige Baco-Traube heute nur noch in kleinem Umfang angebaut. Der Exklusivabfüllung verleiht sie ein vollmundiges Profil mit dunklen Früchten, Melasse-Noten und Gewürzen wie Zimt.
Tasting Notes
Nase: Dunkle Früchte verbinden sich mit Tabak, Schokolade und Leder, ergänzt von Orangenzeste und Gewürzen wie Estragon und Zimt.
Gaumen: Vollmundig, mit Waldbeeren und Kakao, Demerara-Zucker, Melasse und Fudge.
Nachklang: Lang und fruchtig, zum Ende hin etwas trockener werdend.
